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とんこもりグルメ~一蘭のらーめん~


とんこつらーめん。
とんブタこもりが送るとんブタこつらーめんの話。
メジャーな一蘭に行ってみたときの話ブタ

麺はとんこもり好みの細麺、よくわからんけど赤い辛旨タレも良い良い、このタレのレシピは一蘭社内で4人しか知らないとか…
臭みのないとんこつスープ…がつんと臭みがあった方が食べた感がある気も…
その辺は好み次第か。

背脂も良い感じ、ネギ多め、全体的にこてこてにしてもらったはずやけど、けっこうあっさりいけてしまう。
やっぱりとんこつはこてこてでガツンとくる臭み、濃厚スープの方が好みかな~

カウンターが特殊で、味集中カウンターとかいうて、横とは仕切りがあって、ラーメンだけに向かう形式
後から聞いた話では外せるんだそうな。
とんブタこもりとしては、のんびり話ながら過ごしたいから、あんまりいらんシステム。

周りの目が気になる人とかにはええんかなあ。
ぼっちとか、女性客とか。女性が周りの目を気にして、1人でラーメンを食べられへんというのもおかしな話やと思うのはまた別のお話。

総合的、とんこもり的に考えて…
またお昼のタイミングで近くにきたときは行くかなー
わざわざこれを食べに、ここにはいかないかなーいう感じです。

他にもオーダー用紙があったり、替え玉システムいうのがあって、声を出さずに替え玉を頼めたりと…
色んな配慮があるようだす。
気になる方は行ってみるべし。
公式アプリに登録して麺バーになるとお子様らーめんも出してくれるそうな…

ちなみに、11時半~13時半ぐらいはめちゃくちゃ並ぶそうです
ご注意。

一蘭 神戸玉津店
住所:神戸市西区平野町向井46-1
電話:078-961-7707
営業時間:10:00~23:00
駐車場:50台
http://ichiran.com/



濃厚とんこつが好き   とんこもりブタ
  


2017年03月05日 Posted by とんこもり
at 11:11Comments(0)グルメ

焼肉丼 十番~とんこもりグルメ~

これからたまにグルメブログも書いていこうかと…

数年前からちょくちょくと通い続けるお店。
タレがうまい!安い!早い!


このキムチは食べ放題。ちょっと美味い、辛い。


三宮店しか行ったことがないけど、他も行ってみたい。
三宮店は券売機でチケットを購入して席につく。店内でもお持ち帰りでも可能。

軽減税率が始まったらどうなるのか…
やはり持ち帰りが増えるのか…でも匂いがけっこうすごいから…

何にせよ美味いんで、また行きたいなあ。
他にも焼肉丼の美味い店を探してみよう。



焼肉丼 十番
http://www.ju-ban.com/  続きを読む


2017年01月23日 Posted by とんこもり
at 19:00Comments(0)グルメ